Cuida de ti misma
El cuerpo necesita muchos nutrientes, pero algunos de ellos son especialmente importantes para la salud de la mujer.
Hierro
El hierro tiene muchas funciones importantes. Influye en la salud de la sangre, te da energía y previene enfermedades e infecciones. Es común que las mujeres tengan niveles bajos de hierro, por eso es importante que comas muchos alimentos ricos en hierro.
Alimentos ricos en hierro:
- Carne de res, pollo y cerdo
- Frijoles secos, tofu
- Verduras de hoja verde, como las espinacas
- Panes, pastas y cereales enriquecidos con hierro
Otras maneras de consumir hierro
- Come alimentos ricos en hierro y vitamina C, como tomates, pimiento morrón, fresas, naranjas y brócoli.
- Al comer, combina dos alimentos ricos en hierro, como pollo y frijoles.
- Cocina en ollas o sartenes de hierro fundido.
- Evita tomar té y café cuando comas alimentos ricos en hierro, ya que dificultan la absorción del hierro.
Calcio
Las mujeres de todas las edades necesitan calcio para que sus huesos estén sanos y fuertes. Pero la mayoría de ellas no consumen suficiente calcio. Después de tener un bebé, es aún más importante incluir en tu dieta el calcio suficiente, ya que el embarazo puede reducir el nivel de calcio en tu cuerpo.
Alimentos ricos en calcio:
- Productos lácteos, como leche, yogur, queso y queso cottage
- Productos alternativos no lácteos, como leche de soya enriquecida
- Frijoles negros, de ojo negro y legumbres secas
- Tofu firme, tempeh (producto de soya)
- Pescado de espina comestible (sardinas y salmón enlatados)
- Panes y jugos con calcio añadido
Fibra
La fibra es importante para la salud del sistema digestivo. Ayuda a prevenir el estreñimiento y te sacia más rápido. Añade fibra a tu dieta poco a poco, y no te olvides de beber mucha agua.
Alimentos ricos en fibra:
- Frutas y verduras
- Panes y cereales integrales
Ácido fólico
El ácido fólico es una vitamina del grupo B que favorece la producción de células nuevas en el cuerpo. Durante el embarazo, el ácido fólico protege al bebé de posibles defectos congénitos del cerebro y la médula espinal (llamados defectos del tubo neural). El ácido fólico es necesario en los primeros 30 días del embarazo, generalmente cuando la mujer ni siquiera sabe que está embarazada. Todas las mujeres deben tomar suficiente ácido fólico; de este modo, si quedan embarazadas tendrán la cantidad necesaria de esta vitamina en el cuerpo durante las primeras semanas.
Los alimentos que contienen folato (la forma natural del ácido fólico) son:
- Brócoli y espárragos
- Alubias blancas, frijoles y chícharos secos
- Espinacas y nabo
- Naranjas, mandarinas y toronjas
- Frutos secos y semillas de girasol
Agua
Aunque es fácil olvidarnos de ella, el agua es un nutriente necesario para la buena salud. El cuerpo necesita más agua cuando hace calor, al enfermarse o al hacer ejercicio. ¡El agua es esencial para una buena salud!
El agua:
- Regula el equilibrio del cuerpo
- Regula la temperatura corporal
- Protege los tejidos corporales
- Actúa en la eliminación de desechos
Consejos para beber más agua:
- Bebe agua con cada refrigerio o comida.
- Agrega fruta fresca o congelada al agua para darle sabor.
- Ten siempre una botella de agua en el coche, el escritorio y la bolsa.