Estas pequeñas pizzas son un bocadillo perfecto, ¡lleno de proteína y granos integrales!
| Porciones | 4 |
| WIC Recuento de alimentos | 4 |
| Calorías | 209 |
| Proteína | 13.3g |
| Carbohidratos | 25.5g |
| Grasa | 6.7g |
| Sodio | 481mg |
| Fibra | 6.2g |
| Calcio | 246mg |
| Hierro | 1.9mg |
Cómo hacer
Ingredientes
4 tortillas de trigo integral o de maíz
1 taza de salsa de tomate
1 taza de queso mozzarella rallado
1 taza de frijoles negros, cocidos o enlatados
Opcional: verduras rebanadas
Preparación
- Caliente el horno a 325 grados.
- Coloque las tortillas en una charola y hornéelas por 10 minutos, o hasta que estén crujientes.
- Retire las tortillas del horno y unte la salsa de tomate uniformemente sobre cada una.
- Cubra con frijoles negros y espolvoree con el queso.
- Cueza al horno otra vez por 5 a 10 minutos hasta que el queso se haya derretido.
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