Tiempo de preparación:
Contiene:
trigo, lácteos
Porciones:
4
Cena rápida
Preferida por los cocinerosEstas quesadillas fáciles de preparar son uno de los platillos favoritos de las familias. La combinación de queso derretido, unos sabrosos frijoles negros y tortillas calientes es perfecta para un snack rápido y saciante. Sírvelas con tu salsa favorita y una guarnición de fruta para un platillo completo y balanceado.
Cómo se prepara
Ingredientes
- Aceite vegetal en aerosol
- ½ taza de chile morrón, picado muy fino
- ½ taza de frijoles negros, cocidos o enlatados
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 4 tortillas de trigo integral o de maíz
- ¼ taza de salsa
- ¼ taza de lechuga, picada
Preparación
1
Ponga el sartén a calentar a fuego medio.
2
Rocíe el sartén con aceite en aerosol y ponga una tortilla adentro.
3
Ponga ¼ del chile morrón, de los frijoles negros y del queso sobre la tortilla.
4
Cuando el queso empiece a derretirse, doble por la mitad la tortilla.
5
Presione ligeramente para sellar los bordes, y luego voltee la quesadilla para que los dos lados queden dorados.
6
Repita el proceso con las demás tortillas.
7
Ponga una cucharada de salsa y lechuga encima y disfrute.
Consejos para preparar esta receta
¡A los pequeñines les encanta ayudar! Deja que tu hijo agregue los ingredientes, como los frijoles o el queso. Para evitar reacciones alérgicas, sustituye los ingredientes según sea necesario. Por ejemplo, si alguien tiene alergia al gluten o al trigo, usa tortillas de maíz.
¿Tienes alguna pregunta? Con gusto te puedo ayudar.
