Papilla cremosa de aguacate y arándanos

""

Papilla cremosa de aguacate y arándanos

Tiempo de preparación:
< 15 minutos
Contiene:
no contiene alergenos importantes
Porciones:
5
Comidas para bebés

Esta papilla sencilla que no requiere cocción contiene mucho sabor y nutrientes para tu bebé en crecimiento. Los cremosos aguacates y los arándanos se mezclan para crear una deliciosa comida para bebés en unos pocos minutos. Es perfecta para dar de comer con cuchara y para niños que están empezando a comer solos.

Ver información nutricional

Cómo se prepara

Ingredientes

  • ½ taza de arándanos
  • ½ taza de leche materna, fórmula o agua
  • 2 aguacates grandes y maduros
  • ½ cucharadita de jugo de limón fresco (opcional, para evitar que se oscurezca)

Preparación

1
Lava bien todas las frutas frescas.
2
Pon los arándanos y ½ taza de leche materna, fórmula o agua en una licuadora.
3
Corta los aguacates de punta a punta, gira las dos mitades en direcciones opuestas y quítales el hueso. Usa una cuchara para retirar la pulpa del aguacate y añádela a la licuadora.
4
Añade jugo de limón si lo deseas.
5
Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa, y que no quede ningún trozo. Si es necesario, agrega más leche materna, fórmula o agua, de cucharada en cucharada, hasta obtener la consistencia deseada.

Storage Guidelines

Storage Guidelines
  • Separa una porción pequeña para que tu bebé la coma, y guarda el resto en el refrigerador o congelador. Por tema de seguridad alimentaria, no guardes lo que sobre de la porción que le sirvas a tu bebé.
  • Refrigerador: puedes guardar la papilla en el refrigerador hasta tres días.
  • Congelador: congélala en un molde para hielos. Saca los cubitos congelados y guárdalos en una bolsa para congelador hasta 3 meses. Para usarlos, pásalos al refrigerador y descongélalos durante la noche. Toda porción descongelada debe usarse en 24 horas. 
Consejos para preparar esta receta

Los aguacates proporcionan a tu bebé las grasas, la fibra y los nutrientes necesarios para el desarrollo cerebral, la digestión, el crecimiento y el sistema inmunitario.

Elige un aguacate maduro para obtener una textura suave; de lo contrario, la textura podría volverse granulosa cuando lo licúes. Un aguacate está maduro cuando la piel es de color verde oscuro o negro y se siente blando al apretarlo suavemente. Evita los aguacates que estén demasiado duros o blandos.

La papilla por lo general cambia de color debido al oscurecimiento del aguacate. Añadir jugo de limón y guardarla en un recipiente bien cerrado puede ayudar a minimizar el oscurecimiento.

Puedes usar frutas y verduras congeladas. Descongela 2 tazas de aguacate picado congelado y ½ taza de arándanos congelados en el refrigerador. Cuando estén blandos, ponlos en la licuadora con el líquido que prefieras y, si deseas, jugo de limón.

Datos Nutricionales (por porción)

Tamaño de la porción:
 
2 onzas
Calorías:
 
99
Proteínas:
 
1.2g
Carbohidratos:
 
6.9g
Grasas:
 
8.4g
Sodio:
 
5.3mg
Fibra:
 
4.1g
Calcio:
 
9.6mg
Hierro:
 
0.4mg
3 ME GUSTA ESTA RECETA
Close maya¿Tienes alguna pregunta? Con gusto te puedo ayudar.
maya
Maya, el chatbot de WIC de Texas
CerrarCerrar
chatea Chatea
con Maya
Cerrar