Tiempo de preparación:
< 15 minutos
Contiene:
no contiene alergenos importantes
Porciones:
6
Favorito de temporada, Comidas para bebés
Preferida por los cocinerosPreséntale a tu bebé los deliciosos sabores de las frutas con esta papilla casera. Combina manzanas, peras y plátanos con un toque de especias para preparar una papilla en menos de 15 minutos. Cada vez que la prepares, usa una variedad diferente de manzanas y peras para ver cuáles le gustan más a tu hijo.
Cómo se prepara
Ingredientes
- 1 manzana grande de cualquier variedad
- 1 pera mediana de cualquier variedad
- 2 plátanos medianos
- Una pizca de canela o nuez moscada (opcional)
Preparación
1
Lava bien todas las frutas.
2
Pela la manzana y la pera, y córtalas en trozos pequeños de ½ pulgada.
3
Pon ½ taza de trozos de manzana, ⅓ de taza de trozos de pera y de 1 a 2 cucharadas de agua en un plato o tazón que se pueda calentar en microondas.
4
Calienta las frutas en el microondas de 2 a 2 ½ minutos hasta que estén suaves y se puedan partir con un tenedor.
5
Mientras se cuecen la pera y la manzana, pela los plátanos y pártelos en trozos. Luego mételos a una licuadora.
6
Saca los trozos de manzana y pera del microondas. Con una cuchara ranurada, saca con cuidado la fruta del tazón y agrégala a la licuadora. Reserva el agua que quedó en el tazón, por si la necesitas para rebajar la papilla.
7
Añade 2 cucharadas de leche materna, fórmula o del agua que reservaste a la licuadora. Agrega una pizca de canela o nuez moscada si lo deseas.
8
Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa, y que no quede ningún trozo. Si es necesario, agrega más leche materna, fórmula o agua, de cucharada en cucharada, hasta obtener la consistencia deseada.
9
Deja que la papilla se enfríe antes de servirla. Rinde aproximadamente 12 onzas.
Guía de almacenamiento:
10
Separa una porción pequeña para que tu bebé la coma, y guarda el resto en el refrigerador o congelador. Por tema de seguridad alimentaria, no guardes lo que sobre de la porción que le sirvas a tu bebé.
11
Refrigerador: Puedes guardar la papilla en el refrigerador por hasta 3 días.
12
Congelador: Vierte la papilla en un molde de hielos, tápala y congélala. Cuando los cubitos estén congelados, sácalos del molde y guárdalos en una bolsa para congelador por hasta 3 meses.
Consejos para preparar esta receta
Para una preparación aún más fácil, usa peras enlatadas. Solo descarta el líquido y agrega las peras a la licuadora, ya están peladas y no es necesario calentarlas en el microondas.
Agrega jugo de limón fresco para prevenir que la papilla de fruta se oscurezca.
¿Tienes alguna pregunta? Con gusto te puedo ayudar.
