Tiempo de preparación:
Contiene:
No contiene alergenos importantes
Porciones:
6
Sin gluten, Favorito de temporada
Preferida por los cocinerosCuando se te antoje un tazón de chili caliente y no tengas mucho tiempo para la cena, ¡prueba esta receta fácil y tendrás la cena lista en un dos por tres! Las sabrosas verduras, la rica carne molida de res o de pavo y los condimentos aromáticos darán a tu familia el calor de hogar ideal para un día frío. Disfruta de esta receta caliente en un tazón.
Cómo se prepara
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 libra de carne molida de res o pavo
- ½ taza de cebolla, picada
- ½ taza de chile morrón verde, picado
- 1 taza de elote
- 2 tazas de tomate picado
- 1 lata (15 oz) de frijoles pintos o rojos, escurridos y lavados
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de chile en polvo (o al gusto)
Preparación
1
En una cacerola grande, dore la carne molida de res o pavo con la cebolla y el chile morrón verde hasta que la carne esté bien cocida.
2
Agregue los demás ingredientes, caliente bien y sirva.
Consejos para preparar esta receta
¿Quieres una opción vegetariana? ¡Este platillo seguirá siendo nutritivo y delicioso, aunque no le agregues la carne! Para darle un poco más de sabor, agrega queso rallado y yogur griego natural encima.
¿Tienes alguna pregunta? Con gusto te puedo ayudar.
