Nuggets de pollo caseros

Nuggets de pollo caseros

Tiempo de preparación:
Contiene:
lácteos
Porciones:
4
Cena rápida

Estos nuggets de pollo podrían ser el mejor antojo casero. Prueba esta sencilla versión casera que les agradará a chicos y grandes. Disfruta su textura crujiente y sabor delicioso recién salidos del horno. Acompáñalos con el dip favorito de tu familia.

Ver información nutricional

Cómo se prepara

Ingredientes

  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 taza de yogur natural sin grasa
  • 3 tazas de hojuelas de maíz, machacadas
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de pimienta molida

Preparación

1
Caliente el horno a 375 grados.
2
Engrase ligeramente una bandeja de hornear con aceite en aerosol.
3
Corte el pollo en pedazos de 1 ½ pulgadas.
4
Ponga los pedazos de pollo en un tazón grande y cúbralos ligeramente con el yogur.
5
En otro tazón mezcle las hojuelas de maíz molidas, tomillo y pimienta.
6
Cubra cada pedazo de pollo en la mezcla de cereal y póngalos en la bandeja de hornear.
7
Hornee a 25 minutos.
Consejos para preparar esta receta

Para que todos puedan disfrutar de este platillo, cambia los ingredientes según sea necesario si alguien de tu familia tiene alergia a algún ingrediente de la receta. Usa un cereal crujiente sin gluten para crear una versión sin gluten. Para hacer una versión sin lactosa, usa un yogur vegano sin azúcar.

Datos Nutricionales (por porción)

Calorías:
 
235
Proteína:
 
30.8g
Carbohidratos:
 
23.4g
Grasa:
 
1.7g
Sodio:
 
272mg
Fibra:
 
1g
Calcio:
 
142mg
Hierro:
 
7.4mg
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