Esta receta sabrosa y saludable satisface tanto a los padres como a los niños. Pruébelos para ver si a su familia le gustan.
| Porciones | 4 |
| WIC Recuento de alimentos | 2 |
| Calorías | 235 |
| Proteína | 30.8g |
| Carbohidratos | 23.4g |
| Grasa | 1.7g |
| Sodio | 272mg |
| Fibra | 1g |
| Calcio | 142mg |
| Hierro | 7.4mg |
Cómo hacer
Ingredientes
1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 taza de yogur natural sin grasa
3 tazas de hojuelas de maíz, machacadas
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de pimienta molida
Preparación
- Caliente el horno a 375 grados.
- Engrase ligeramente una bandeja de hornear con aceite en aerosol.
- Corte el pollo en pedazos de 1 ½ pulgadas.
- Ponga los pedazos de pollo en un tazón grande y cúbralos ligeramente con el yogur.
- En otro tazón mezcle las hojuelas de maíz molidas, tomillo y pimienta.
- Cubra cada pedazo de pollo en la mezcla de cereal y póngalos en la bandeja de hornear.
- Hornee a 25 minutos.
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