Los calabacines rellenos son un plato principal delicioso. Lleno de pavo molido condimentado y con salsa y queso encima, ¡esta receta de seguro les va a impresionar!
| Porciones | 6 |
| WIC Recuento de alimentos | 3 |
| Calorías | 370 |
| Proteína | 25.4g |
| Carbohidratos | 42.9g |
| Grasa | 10.8g |
| Sodio | 1695mg |
| Fibra | 6.9g |
| Calcio | 258mg |
| Hierro | 3.7mg |
Cómo hacer
Ingredientes
3 calabacines
1 libra de pavo magro, molido
1 taza de pan seco rallado
1 diente de ajo, picado
1 frasco (32 onzas) de salsa para espagueti
½ taza de queso parmesano, rallado
½ taza de queso mozzarella, rallado
Preparación
- Caliente el horno a 350 grados.
- Recorte los tallos y corte los calabacines a lo largo; saque las semillas con una cuchara.
- Prepare la mezcla de pavo: Mezcle el pavo molido, pan rallado, ajo y queso parmesano.
- Rellene los calabacines con la mezcla de pavo y colóquelos en una cacerola para hornear de 9 x 13 pulgadas.
- Vierta la salsa sobre los calabacines y cubra la cacerola con papel de aluminio.
- Hornee en un horno precalentado por 45 minutos, o hasta que el pavo molido esté cocido.
- Quite el papel de aluminio y espolvoree el queso mozzarella encima. Ponga la cacerola de nuevo en el horno y cocine hasta que el queso se derrita.
- Luego, ¡sirva y disfrútenlo!
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