Calabacines rellenos

 Lleno de pavo molido condimentado y con salsa y queso encima, ¡esta receta de seguro les va a impresionar!

Calabacines rellenos

Los calabacines rellenos son un plato principal delicioso.  Lleno de pavo molido condimentado y con salsa y queso encima, ¡esta receta de seguro les va a impresionar!

 

Información nutricional
Porciones 6
WIC Recuento de alimentos 3
Calorías 370
Proteína 25.4g
Carbohidratos 42.9g
Grasa 10.8g
Sodio 1695mg
Fibra 6.9g
Calcio 258mg
Hierro 3.7mg

Cómo hacer

Ingredientes

3 calabacines
1 libra de pavo magro, molido
1 taza de pan seco rallado
1 diente de ajo, picado
1 frasco (32 onzas) de salsa para espagueti
½ taza de queso parmesano, rallado
½ taza de queso mozzarella, rallado

Preparación

  1. Caliente el horno a 350 grados.
  2. Recorte los tallos y corte los calabacines a lo largo; saque las semillas con una cuchara.
  3. Prepare la mezcla de pavo: Mezcle el pavo molido, pan rallado, ajo y queso parmesano.
  4. Rellene los calabacines con la mezcla de pavo y colóquelos en una cacerola para hornear de 9 x 13 pulgadas.
  5. Vierta la salsa sobre los calabacines y cubra la cacerola con papel de aluminio.
  6. Hornee en un horno precalentado por 45 minutos, o hasta que el pavo molido esté cocido.
  7. Quite el papel de aluminio y espolvoree el queso mozzarella encima. Ponga la cacerola de nuevo en el horno y cocine hasta que el queso se derrita.
  8. Luego, ¡sirva y disfrútenlo!
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