Prueba este sabroso y cremoso guacamole. ¡Es delicioso no sólo como botana, sino también en sándwich!
| Porciones | 6 |
| WIC Recuento de alimentos | 5 |
| Calorías | 176 |
| Proteína | 2.6g |
| Carbohidratos | 12.3g |
| Grasa | 14g |
| Sodio | 204mg |
| Fibra | 7.5g |
| Calcio | 21.7mg |
| Hierro | 0.7mg |
Cómo hacer
Ingredientes
3 aguacates medianos
Jugo de 1 limón verde
½ cucharadita de sal
½ taza de cebolla, en cubitos
3 cucharadas de cilantro fresco, picado
2 tomates medianos, en cubitos
1 diente de ajo, picado fino
Chile de cayena al gusto
Preparación
- Corta los aguacates por la mitad y quítales el hueso; sácales la pulpa y ponla en un tazón mediano.
- Agrega la sal y el jugo de limón verde; machácalos con un tenedor hasta que queden suaves.
- Agrega la cebolla, el cilantro, el tomate y el ajo.
- Si lo deseas, añade chile de cayena al gusto.
¿Tienes alguna pregunta? Con gusto te puedo ayudar.
