Esta variación saludable de la tostada francesa de seguro les va a gustar. Se puede servir con fruta fresca para un sabroso desayuno que a los niños les encantará.
Porciones | 4 |
WIC Recuento de alimentos | 3 |
Calorías | 159 |
Proteína | 7.7g |
Carbohidratos | 13.3g |
Grasa | 8.2g |
Sodio | 299mg |
Fibra | 1.9g |
Calcio | 77mg |
Hierro | 1.1mg |
Cómo hacer
Ingredientes
2 huevos
⅓ taza de leche sin grasa
½ cucharadita de vainilla (opcional)
⅛ cucharadita de sal (opcional)
1 cucharada de aceite de canola
4 rebanadas de pan de trigo integral
Consejo: Ponga encima fruta fresca, como trozos de fresas.
Preparación
- Con una batidora mezcle los huevos, la leche, la vainilla y la sal en un tazón no muy profundo.
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio.
- Remoje cada rebanada de pan con la mezcla de huevo.
- Ponga las rebanadas en la sartén y cocine hasta que se doren, unos 2 minutos en cada lado.
- Póngalas en un plato y espolvoréelas con azúcar en polvo y canela, si desea.