Darle a conocer nuevos sabores
¡Es emocionante darle a probar nuevos alimentos a tu bebé! Las frutas y las verduras le aportan a tu hijo una excelente nutrición y la oportunidad de probar nuevos sabores, colores y texturas. Ya sea que quieras preparar tus propias papillas, darle alimentos para comer con las manos, o aprender sobre el almacenamiento y la seguridad de los alimentos para bebés, WIC ofrece consejos que te ayudarán.
Cómo empezar
Para empezar, platica con tu proveedor de atención médica o con una nutricionista de WIC para saber si tu bebé está listo para los alimentos sólidos.
Busca en tu bebé las siguientes señales de que ya está listo:
- Se sienta con un poco de ayuda.
- Sostiene su cabeza con buen control.
- Muestra interés en los alimentos.
Antes de comer, sienta al bebé en una posición erguida y segura. Nunca lo dejes solo mientras come. Aprende más sobre cómo empezar a darle alimentos sólidos con nuestra lección Los primeros bocados del bebé.
¿Tienes un bebé de 8 a 12 meses? Encuentra consejos para ofrecer alimentos más elaborados a bebés de esta edad.
Papillas caseras
Hacer papillas en casa es una excelente manera de que tu bebé conozca las frutas y verduras. Sigue estos pasos para hacer unos ricos purés con frutas y verduras.
1. Lava las frutas y verduras, quítales la cáscara y las semillas.
2. Cuece al vapor o en el microondas, hierve u hornea las frutas y verduras hasta que estén blandas.
3. Hazlas puré en una licuadora o machácalas con un tenedor. Agrega pequeñas cantidades de leche materna, fórmula preparada o agua hasta que tengan la textura deseada.
4. Empieza con una consistencia más líquida, tipo sopa. Conforme tu bebé vaya creciendo, ve ofreciéndole consistencias más espesas y trozos de comida más grandes.
WIC tiene recetas de papillas para ayudarte a empezar. Ofrécele a tu bebé mezclas de sabores deliciosos, como papilla de pera y manzana con especias, papilla de verduras verdes o papilla salada de zanahoria y calabaza.
Alimentos para comer con la mano
Los alimentos que tu bebé puede comer con las manos le ayudan a explorar nuevas texturas y practicar sus habilidades motoras. Prepara las frutas y verduras para que las coma con las manos de forma segura siguiendo estos pasos.
1. Elije frutas y verduras suaves o cocidas que se puedan aplastar fácilmente con los dedos.
2. Para bebés de 6 a 8 meses, ofrece los alimentos en tiras de más o menos 3 pulgadas de largo y 2 dedos de adulto de ancho. Deja que los bebés más grandes practiquen con pedazos pequeños, del tamaño de un bocado.
3. Para evitar el riesgo de atragantamiento, no le des frutas o verduras duras, resbaladizas, crudas ni redondas. Corta las uvas, las moras y otros alimentos redondos en cuatro.
Encuentra más ideas sobre los alimentos que se pueden comer con las manos en nuestra lección, Cómo dar alimentos sólidos a los bebés mayores de ocho meses.
Almacenamiento y seguridad de los alimentos
La seguridad alimentaria es importante a la hora de preparar alimentos para bebés. El sistema inmunitario del bebé aún se está desarrollando, por lo que le es más difícil combatir las enfermedades y bacterias transmitidas por los alimentos. Prepara alimentos de forma segura con estos consejos.
Limpiar: lávate las manos, los utensilios y las superficies con agua caliente y jabón antes de preparar la comida del bebé.
Separar: sirve solo la porción que creas que tu bebé se vaya a comer. Tira la comida que quede en el plato después de que termine de comer.
Guardar: refrigera la papilla hasta por tres días, o congélala en un molde de hielos y ya congelada, guárdala en una bolsa apta para congelador y consérvala hasta por tres meses.
Aprende a preparar los alimentos de forma segura con nuestra lección Preparación segura de los alimentos en casa.
¡Sigue practicando!
Si al principio a tu bebé no le gusta una fruta o verdura, intenta dársela nuevamente en otro momento. Se requieren varios intentos para que a tu bebé le guste un alimento nuevo. Ten paciencia, cada experiencia de alimentación es diferente.
- Al principio tu bebé podría comer solo pequeñas cantidades de frutas y verduras. Durante el primer año, obtiene la mayor parte de su nutrición de la leche materna o la fórmula.
- Ofrece variedad. Ofrécele a tu bebé alimentos ricos en hierro, como el cereal para bebés y las papillas de carne, junto con frutas y verduras.
- Haz combinaciones. Las frutas y verduras frescas, congeladas o enlatadas son excelentes opciones cuando se preparan de forma segura.
- Si tienes alguna pregunta, habla con tu proveedor de atención médica o tu nutricionista de WIC.
¿Tienes alguna pregunta? Con gusto te puedo ayudar.
