Tiempo de preparación:
Contiene:
No contiene alergenos importantes
Porciones:
4
Sin gluten, Vegana, Favorito de temporada
Preferida por los cocineros
¡Esta fresca ensalada de pepino es perfecta para el verano! Se prepara en menos de 15 minutos y se enfría para obtener el mejor sabor. Agrégala a tus comidas para darles un toque crujiente y picante.
Cómo se prepara
Ingredientes
- 2 pepinos grandes, en rebanadas delgadas
- ⅓ taza de cebollitas verdes, picadas
- ¼ taza de vinagre blanco o jugo de limón
- ½ cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1
Combine todos los ingredientes en un tazón.
2
Refrigérela antes de servir.
Consejos para preparar esta receta
Añade jitomate picado o aguacate para hacerla una ensalada más colorida.