¡Esta ensalada rápida y ligera le agrega a cualquier comida la cantidad perfecta de crujido y chispa!
Porciones | 4 |
WIC Recuento de alimentos | 2 |
Calorías | 29 |
Proteína | 1.1g |
Carbohidratos | 6.3g |
Grasa | 0.2g |
Sodio | 3.5mg |
Fibra | 1.0g |
Calcio | 28.6mg |
Hierro | 0.5mg |
Cómo hacer
Ingredientes
2 pepinos grandes, en rebanadas delgadas
⅓ taza de cebollitas verdes, picadas
¼ taza de vinagre blanco o jugo de limón
½ cucharadita de azúcar
Sal y pimienta al gusto
Consejo: Añada tomate picado o aguacate para una ensalada más colorida.
Preparación
- Combine todos los ingredientes en un tazón.
- Refrigérela antes de servir.